Aujourd’hui, j’ai eu envie de vous faire partager un épisode des Ritals, la web-série que je regarde régulièrement. Un peu d’humour… Eh oui ! La cuisine italienne ne se cantonne pas uniquement aux pâtes et aux pizzas 🙂 Regardez la vidéo
Un menu italien traditionnel se compose généralement de : Aperitivo : composé d’une boisson, généralement un verre de vin, un cocktail ou un spritz, accompagné de stuzzichini (it) ou de charcuteries. Antipasti : entrées ; Primo : premier plat, en général ce sont des pâtes […]
Coquille d’œuf dangereuse, légumes non relavés après avoir été épluchés, montre gardée au poignet… Vous ne cuisinerez plus de la même façon après le visionnage de cette vidéo. Si l’hygiène alimentaire est une priorité de tous les instants dans la restauration, à la maison c’est […]
